당뇨에좋은음식1 당뇨에 좋은 음식 가지의 효능과 가지냉국 만드는법 당뇨에 좋은 음식 가지의 효능과 가지냉국 만드는 법 가지의 주요 효능 1. 혈당 조절 가지는 혈당 조절에 도움이 되는 식이섬유와 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 혈당 상승을 억제하고 인슐린 민감성을 개선합니다. 또한, 가지에 포함된 클로로겐산은 포도당 흡수를 감소시켜 혈당 수치를 안정화시키는 역할을 합니다. 2. 심혈관 건강 가지는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고, 혈관 내 노폐물을 제거하여 혈액 순환을 개선합니다. 이는 당뇨병 환자에게 흔히 발생하는 심혈관 질환의 예방에 도움이 됩니다. 3. 항산화 작용 가지는 안토시아닌과 폴리페놀을 다량 함유하고 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 이는 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하여 전반적인 건강을 유지하는 데 도.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음